培根香菇蒸鸡蛋,一道色香味俱佳的家常菜，简单易做，营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！🍳
🔍【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 培根 2片
- 香菇 3朵
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
🍳【制作步骤】
- 首先将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和鸡精，用筷子搅拌均匀，形成细腻的蛋液。🥚
- 培根切成小片,香菇去蒂切成薄片。🍫
- 在蒸盘上铺上一层保鲜膜,将调好的蛋液倒入盘中，轻轻晃动使蛋液均匀分布。🍳
- 将切好的培根片和香菇片均匀地铺在蛋液的表面。🍫
- 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🔥
- 蒸至鸡蛋凝固,培根和香菇熟透，撒上葱花即可。🌿
🍲【小贴士】
- 蛋液不要搅拌过度,以免蒸出的鸡蛋口感不够嫩滑。
- 培根和香菇的量可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制时间根据火候和食材的厚度适当调整。
🍽️【成品展示】蒸好的培根香菇鸡蛋，色泽金黄，香气扑鼻，每一口都充满了鸡蛋的嫩滑、培根的香脆和香菇的鲜美，让人回味无穷。🥰
快来试试这道美味的培根香菇蒸鸡蛋吧！相信它一定会成为你餐桌上的新宠！🌟
