宝宝蒸梨膏做法大全,呵护宝宝健康的小秘方
随着天气的转凉,宝宝们更容易感冒咳嗽,这时候,一碗热腾腾的蒸梨膏不仅能够温暖宝宝的心,还能有效地缓解咳嗽症状,就为大家带来宝宝蒸梨膏的做法大全,让妈妈们在家就能为宝宝制作出营养丰富的止咳佳品。
宝宝蒸梨膏做法大全
材料:
- 鲜梨:2-3个(根据宝宝年龄和需求调整)
- 红枣:5-10颗
- 冰糖:适量
- 清水:适量
工具:
- 刨丝器或刀
- 砂锅或蒸锅
- 筛网或纱布
步骤:
准备材料:选择新鲜、成熟的梨,清洗干净,去皮去核,红枣洗净备用。
切块:将梨切成小块,便于蒸煮和出汁。
蒸煮:将梨块和红枣放入砂锅或蒸锅中,加入适量的清水,水量不宜过多,以能覆盖梨块为宜。
加入冰糖:待水开后,加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度。
蒸制:用中小火蒸煮30-40分钟,期间可以适当翻动,使梨块均匀受热。
过滤:将蒸好的梨块连同汤汁一起倒入筛网或纱布中,挤出梨汁。
收汁:将挤出的梨汁重新倒入锅中,小火慢慢收汁,直至汤汁浓稠。
冷却:将蒸梨膏冷却至室温,装入消毒过的瓶子中,放入冰箱冷藏保存。
注意事项:
- 选择梨时,应选择水分充足、口感鲜甜的梨,如雪花梨、鸭梨等。
- 冰糖的量可根据宝宝的口味和体质调整,不宜过多,以免增加宝宝的糖分摄入。
- 蒸梨膏不宜长时间存放,最好在制作后24小时内食用完毕。
通过以上步骤,妈妈们就可以在家为宝宝制作出美味的蒸梨膏了,这款止咳佳品不仅味道鲜美,而且营养丰富,是呵护宝宝健康的小秘方,在宝宝感冒咳嗽时,不妨试试这款蒸梨膏,相信会为宝宝带来舒适的缓解。


