丝瓜蒸蒜蓉——家常美味的简单做法
导语：丝瓜蒸蒜蓉是一道简单又美味的家常菜，其独特的口感和鲜美的味道深受大众喜爱，下面,就让我们一起来看看丝瓜蒸蒜蓉的具体做法吧！
食材准备
- 丝瓜：500克
- 大蒜：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
- 葱花：适量（可选）
丝瓜蒸蒜蓉的做法
准备食材：将丝瓜洗净，切成约3毫米厚的片；大蒜去皮,切成蒜末。
调制蒜蓉：将蒜末放入碗中，加入适量的盐和食用油,搅拌均匀。
蒸丝瓜：将切好的丝瓜片放入蒸盘中,均匀地撒上蒜蓉。
蒸制：将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约5分钟,待丝瓜熟软即可。
出锅：将蒸好的丝瓜取出，撒上葱花（可选）,即可上桌享用。
注意事项
丝瓜切片时，厚度不宜过厚,以免影响口感。
蒸制时间不宜过长,以免丝瓜过于软烂。
蒜蓉的盐和油量可根据个人口味适量调整。
营养价值
丝瓜富含多种维生素和矿物质，具有清热解毒、利尿消肿、降血压等功效，蒜蓉则具有杀菌、降脂、抗氧化的作用，这道菜不仅美味,还具有很高的营养价值。
丝瓜蒸蒜蓉是一道简单易学的家常菜，其口感鲜美，营养丰富，学会了这道菜的做法，您可以在家中轻松享受到美味与健康,快来试试吧！
