🥚牛奶蒸鸡蛋羹🥛,美味营养的早餐新选择！
在忙碌的早晨，一款简单又营养丰富的早餐总是让人心驰神往，就为大家介绍一道新奇的搭配——鸡蛋羹配牛奶蒸，这样的组合是否可以食用呢？😉
我们要明确一点，鸡蛋羹和牛奶都是我们日常生活中常见的食材，它们单独食用都是非常健康的选择，鸡蛋羹富含优质蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，具有很高的营养价值，而牛奶则含有丰富的钙、磷、钾等矿物质，以及多种维生素和氨基酸，对增强体质、促进生长发育都有很好的作用。
将鸡蛋羹与牛奶搭配蒸制，这样的做法是否可行呢？🤔
答案是肯定的！将鸡蛋羹与牛奶蒸制，不仅能够保留两者原有的营养，还能使口感更加细腻，营养价值更高，在蒸制过程中，牛奶中的乳糖和蛋白质会在热作用下发生变化，使得鸡蛋羹更加嫩滑,口感更佳。
下面,就为大家分享一份简单的鸡蛋羹配牛奶蒸的做法：
🥚材料：
- 鸡蛋2个
- 牛奶200毫升
- 盐适量
- 香葱适量
🥛步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐,搅拌均匀。
- 将牛奶倒入鸡蛋液中,继续搅拌均匀。
- 将香葱切成葱花备用。
- 将搅拌好的鸡蛋液过筛,去除气泡和杂质。
- 在蒸锅中加入适量的水，水开后放入鸡蛋液,用中火蒸约10分钟。
- 蒸至鸡蛋羹凝固,撒上葱花即可。
🍲温馨提示：
- 蒸制过程中，火候不宜过大,以免鸡蛋羹出现蜂窝状。
- 可以根据个人口味调整盐的用量。
鸡蛋羹配牛奶蒸，这样的早餐搭配既美味又营养，快快动手尝试一下吧！🌟
🥰在忙碌的早晨，为自己准备一份美好的早餐，开启元气满满的一天！🌞
