蒸烤箱里蒸挂面的简单做法,美味又健康
随着生活节奏的加快,越来越多的人追求便捷又营养的烹饪方式,就为大家介绍一种简单又美味的蒸烤箱蒸挂面的做法,让你在家也能轻松享受到美味的面食。
所需材料
- 挂面:适量
- 蔬菜:胡萝卜、黄瓜、豆芽等(可根据个人口味选择)
- 调料:盐、酱油、醋、香油、蒜末等(可根据个人口味选择)
- 蒸烤箱:一台
制作步骤
准备食材:将挂面、蔬菜洗净,切成适当大小。
烧水:在蒸烤箱中放入蒸盘,加入适量的清水,加热至水沸腾。
蒸挂面:将挂面放入蒸盘中,用筷子轻轻拨散,使面条均匀受热,蒸约5-8分钟,具体时间根据挂面的粗细和厚度调整。
准备调料:将盐、酱油、醋、香油、蒜末等调料混合均匀,制成调味汁。
蒸蔬菜:在挂面蒸至半熟时,将切好的蔬菜放入蒸盘中,继续蒸制,蔬菜的蒸制时间根据个人喜好调整。
出锅:挂面和蔬菜蒸好后,将它们取出,放入碗中。
调味:将调好的调味汁均匀地淋在挂面和蔬菜上,搅拌均匀。
上桌:将蒸好的挂面和蔬菜装盘,即可享用。
注意事项
蒸挂面时,注意控制火候,避免烧焦。
蔬菜的种类和数量可根据个人口味和营养需求进行调整。
调味汁的调料可根据个人口味添加或减少。
蒸烤箱的蒸盘要选择适合的尺寸,避免蒸制过程中溢出。
通过以上步骤,你可以在蒸烤箱中轻松蒸制出美味的挂面,这种做法不仅简单快捷,而且保留了食材的营养,非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的人群,快来试试吧!



