👶月子餐小米蒸排骨，营养美味,轻松做！
月子餐对于产后妈妈来说非常重要，既能补充营养，又能促进身体恢复，就为大家分享一道月子餐中的经典菜品——小米蒸排骨，这道菜色香味俱佳，营养丰富，做法简单，是月子餐中的不二之选！🍲
🌾【小米蒸排骨】的做法如下：
🍖食材：
- 排骨500克
- 小米100克
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 葱花适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 花生油适量
🍲步骤：
- 将排骨洗净，切成小块，放入碗中，加入姜末、蒜末、葱花、酱油、料酒、盐、白胡椒粉和花生油，搅拌均匀,腌制20分钟。
- 将小米洗净,用清水浸泡30分钟。
- 将腌制好的排骨和小米放入蒸锅中,大火蒸30分钟。
- 蒸至排骨熟透，小米变软,即可出锅。
🍲小贴士：
- 排骨可以选择猪肋排或猪脊骨，肉质鲜嫩,营养丰富。
- 小米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
- 蒸制过程中，注意火候,以免排骨和小米烧焦。
🌾【小米蒸排骨】的营养价值：
- 排骨富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，有助于产后妈妈补充营养,促进身体恢复。
- 小米具有补中益气、健脾养胃的功效，对于产后妈妈来说,具有很好的滋补作用。
- 小米蒸排骨的烹饪方法简单，易于消化吸收,非常适合产后妈妈食用。
👶月子餐小米蒸排骨，不仅美味可口，而且营养丰富，是产后妈妈们的不二之选，赶快动手尝试一下吧！🎉
