微波炉蒸鳕鱼的做法
鳕鱼作为一种低脂肪、高蛋白的食材，深受大众喜爱，而微波炉蒸鳕鱼，不仅操作简便，而且能够最大程度地保留鱼肉的鲜美和营养成分，下面,就为大家详细介绍微波炉蒸鳕鱼的做法。
【材料准备】
- 鳕鱼一条（约500克）
- 葱一根
- 姜几片
- 盐适量
- 酱油适量
- 蒸鱼豉油适量
- 香菜适量（可选）
【制作步骤】
- 鳕鱼去鳞、去内脏，清洗干净，切成厚片,放在盘子里备用。
- 将葱、姜洗净，切成细丝,放在鳕鱼上。
- 在鳕鱼上撒上适量的盐,涂抹均匀。
- 将酱油、蒸鱼豉油混合均匀，倒入鳕鱼中,使每片鳕鱼都均匀裹上调味汁。
- 预热微波炉,将装有鳕鱼的盘子放入微波炉中。
- 根据微波炉功率，设置蒸制时间为3-5分钟，期间可适当翻动鳕鱼,确保受热均匀。
- 时间到后，取出鳕鱼，撒上香菜（可选）即可。
【小贴士】
- 选择新鲜的鳕鱼,肉质更鲜美。
- 蒸制时间根据微波炉功率和鳕鱼厚度进行调整,以避免过度蒸煮。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
- 在蒸制过程中，可适当翻动鳕鱼,使其受热均匀。
微波炉蒸鳕鱼的做法简单易学，只需几分钟就能品尝到美味的鳕鱼，快快动手,为家人和朋友准备一道健康美味的佳肴吧！
