亲子蒸鸡肉家常做法

亲子蒸鸡肉家常做法

鸡肉作为一种常见的食材，不仅口感鲜美，而且营养丰富，非常适合家人一起享用，就为大家分享一款简单易学的亲子蒸鸡肉家常做法,让家人共享美食的乐趣。

【食材准备】

1. 鸡肉：500克
2. 葱：适量
3. 姜：适量
4. 蒜：适量
5. 花椒：适量
6. 酱油：适量
7. 料酒：适量
8. 食用油：适量
9. 盐：适量
10. 胡椒粉：适量

【制作步骤】

1. 将鸡肉洗净，切成小块,放入碗中。
2. 在鸡肉中加入适量的酱油、料酒、盐、胡椒粉,腌制10分钟。
3. 葱、姜、蒜洗净，切成末,备用。
4. 在鸡肉中加入适量的花椒、食用油,拌匀。
5. 将腌制好的鸡肉放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
6. 蒸至鸡肉熟透,取出备用。
7. 在蒸鸡肉的同时，将葱、姜、蒜末放入锅中炒香。
8. 将炒香的葱、姜、蒜末撒在蒸好的鸡肉上。
9. 再次将鸡肉放入蒸锅中,蒸5分钟即可。

【小贴士】

1. 腌制鸡肉时，加入适量的料酒和胡椒粉,可以去除鸡肉的腥味。
2. 蒸鸡肉时，注意火候,避免鸡肉过于干硬。
3. 蒸好的鸡肉可以根据个人口味，加入适量的调料，如豆瓣酱、辣椒等。

这款亲子蒸鸡肉家常做法简单易学，营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，在忙碌的生活中，让我们一起动手，为家人制作一份美味的蒸鸡肉,共享温馨的亲子时光。