🍤【蒸粉丝大虾】美味升级,简单易学!
😋 大家好,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸粉丝大虾!这道菜色香味俱佳,营养丰富,是夏日里的一道清爽佳肴,下面,就让我来教大家如何蒸出好吃的大虾粉丝!
🌟食材准备:
- 大虾若干
- 粉丝适量
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、盐、糖、香油少许
🍳制作步骤:
处理大虾:将大虾洗净,剪去虾须、虾脚,沿背部剪开,去除虾线,备用。
腌制大虾:将大虾放入碗中,加入适量的酱油、料酒、盐、糖,搅拌均匀,腌制10分钟。
准备粉丝:将粉丝用温水泡软,沥干水分,铺在盘底。
摆放大虾:将腌制好的大虾整齐地摆放在粉丝上。
蒸制:将装有粉丝和大虾的盘子放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟,直到大虾变红、熟透。
调味:在蒸好的大虾上撒上葱花、姜末、蒜末,淋上少许香油,增加香气。
出锅:将蒸好的粉丝大虾盛出,即可享用。
🌟小贴士:
- 虾线一定要去除,否则会影响口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制时间根据虾的大小和个人喜好调整。
🍽️ 蒸粉丝大虾不仅美味,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族或者追求健康饮食的朋友们,快动手试试吧,相信你一定会爱上这道菜!🥳
😋 美食分享就到这里,喜欢的朋友们记得点赞、收藏哦!下次再见,祝大家用餐愉快!🍽️🌟🍤


