家常美味——蒸花糕做法及五个枣怎么蒸
在我国,蒸花糕是一种传统的面点,以其独特的口感和丰富的营养深受人们喜爱,就为大家分享蒸花糕的做法以及如何蒸制五个枣,让您在家也能轻松制作出美味的蒸花糕。
蒸花糕做法
准备食材:中筋面粉200克、白糖50克、泡打粉5克、鸡蛋2个、牛奶100毫升、玉米油50毫升。
将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀至白糖融化。
加入牛奶和玉米油,继续搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合均匀,筛入蛋液中,用刮刀翻拌均匀,不要过度搅拌,以免面糊起筋。
将面糊倒入模具中,用刮刀轻轻刮平。
预热蒸锅,水开后将模具放入,中火蒸约15分钟。
蒸好后,取出蒸花糕,脱模即可。
五个枣怎么蒸
五个枣是一种具有很高营养价值的食材,蒸制后口感更佳,以下是蒸五个枣的方法:
准备食材:五个红枣、冰糖适量。
将红枣洗净,去核。
将红枣放入碗中,加入适量冰糖。
预热蒸锅,水开后将碗放入,中火蒸约20分钟。
蒸好后,取出五个枣,即可食用。
蒸花糕和五个枣都是非常适合家庭制作的美食,简单易学,营养丰富,在忙碌的生活中,为自己和家人制作一份美味的蒸花糕,享受温馨的时光吧!


