蒸箱蒸水晶虾,鲜美滋味尽在这一步
随着生活节奏的加快,人们越来越追求简单快捷的烹饪方式，蒸箱作为一种健康、便捷的烹饪工具，越来越受到家庭的青睐，就让我们一起来学习如何使用蒸箱蒸出一盘美味的水晶虾。
【食材准备】
- 水晶虾500克
- 香葱适量
- 姜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 料酒适量
【制作步骤】
将水晶虾清洗干净,去掉虾线，沥干水分备用。
香葱和姜分别切成细末,备用。
在蒸箱内放入适量水,预热至100℃。
将处理好的水晶虾摆放在蒸盘上,撒上适量的盐和料酒，腌制10分钟。
在虾上撒上香葱末和姜末,淋上少许食用油。
将蒸盘放入蒸箱,大火蒸制5-7分钟，具体时间根据虾的大小和数量调整。
蒸至虾肉呈透明状,虾身弯曲，即可出锅。
【小贴士】
- 虾肉不宜蒸制时间过长,以免肉质变老。
- 蒸虾时,可以在虾上放一片姜片，可以去腥增香。
- 蒸虾时,可以在蒸盘上垫一层锡纸，方便清洗。
【成品展示】蒸好的水晶虾色泽鲜亮，肉质鲜嫩，香气扑鼻，将蒸好的水晶虾摆放在盘中，即可上桌享用，无论是作为家常菜还是宴请宾客，这道蒸水晶虾都是一道不错的选择。
蒸箱蒸水晶虾,简单易学，美味可口，学会这道菜，不仅能满足家人的味蕾，还能为生活增添一份乐趣，快来动手尝试一下吧！
