🌟【蒸罐蒸鸡蛋糕的做法】🌟
鸡蛋糕,作为一种简单又美味的家常甜品，深受大家的喜爱，而蒸罐蒸鸡蛋糕，更是将这种美味提升到了一个新的层次，下面，就让我来为大家详细介绍一下蒸罐蒸鸡蛋糕的做法，让你的味蕾也能享受到这份温暖甜蜜的美味！
🍳【材料准备】
- 鸡蛋 3个
- 糖 30克
- 低筋面粉 50克
- 牛奶 30毫升
- 植物油 15毫升
- 盐 1克
🍳【步骤一：打蛋】将鸡蛋打入碗中，加入糖、盐，用打蛋器搅拌均匀，这里的糖量可以根据个人口味适量增减。
🍳【步骤二：混合材料】在打好的蛋液中，加入牛奶和植物油，继续搅拌均匀，这一步是为了让鸡蛋糕更加松软。
🍳【步骤三：筛入面粉】将低筋面粉过筛后，倒入蛋液中，用刮刀轻轻翻拌均匀，注意不要过度搅拌，以免面粉起筋，影响蛋糕的口感。
🍳【步骤四：准备蒸罐】在蒸罐中倒入少量清水，将蒸罐放在火上，用中火加热。
🍳【步骤五：蒸制】将混合好的鸡蛋液倒入蒸罐中，放入预热好的蒸锅中，大火蒸约10分钟，蒸至蛋糕表面呈金黄色，用牙签插入蛋糕中心，拔出时没有粘液即可。
🍳【步骤六：出锅】将蒸好的鸡蛋糕从蒸锅中取出，放在通风处稍微晾凉，待其凝固后，用刀切成小块即可享用。
🍴【小贴士】
- 蛋糕蒸制过程中,注意火候，以免蒸过头，影响口感。
- 蒸罐的大小要适中,以免蛋糕蒸不熟或溢出。
- 混合材料时,尽量用刮刀翻拌，以免过度搅拌。
😊蒸罐蒸鸡蛋糕，简单易学，口感细腻，是一道非常适合家庭制作的甜品，赶快动手试试吧，让你的家人朋友都能品尝到这份美味！🎉🎉🎉
