蒸笼蒸南瓜做法大全

蒸笼蒸南瓜做法大全，营养美味两不误

南瓜，作为一种营养丰富、口感软糯的食材，在我国有着广泛的食用历史，蒸笼蒸南瓜不仅保留了南瓜的原汁原味，而且简单易做，是家常菜肴中的佼佼者，下面，就为大家详细介绍几种蒸笼蒸南瓜的做法,让您轻松享受美味。

经典蒸南瓜

【材料】：南瓜500克、红枣适量、枸杞少许

【做法】：

1. 将南瓜洗净，去皮去籽,切成块状。
2. 将红枣洗净，去核,切成片状。
3. 将南瓜块放入蒸笼中,摆放在蒸笼底部。
4. 在南瓜块上摆放红枣片,撒上枸杞。
5. 开大火，将蒸笼放入蒸锅中,蒸约20分钟。
6. 蒸至南瓜熟软,即可出锅。

香甜南瓜饼

【材料】：南瓜500克、糯米粉200克、白糖适量

【做法】：

1. 将南瓜洗净，去皮去籽,切成小块。
2. 将南瓜块放入蒸锅中,蒸至熟软。
3. 将蒸熟的南瓜块取出，加入白糖,用勺子压成泥状。
4. 将糯米粉倒入南瓜泥中,揉成面团。
5. 将面团分成小剂子,用手压成饼状。
6. 将饼状南瓜放入蒸笼中,蒸约10分钟。
7. 蒸至南瓜饼熟透,即可出锅。

南瓜蒸蛋羹

【材料】：南瓜200克、鸡蛋2个、盐适量、葱花少许

【做法】：

1. 将南瓜洗净，去皮去籽,切成小块。
2. 将南瓜块放入蒸锅中,蒸至熟软。
3. 将蒸熟的南瓜块取出,用勺子压成泥状。
4. 将鸡蛋打入碗中，加入南瓜泥、盐,搅拌均匀。
5. 将搅拌好的蛋液倒入蒸笼中,撒上葱花。
6. 开大火，将蒸笼放入蒸锅中,蒸约10分钟。
7. 蒸至蛋羹熟透,即可出锅。

南瓜蒸排骨

【材料】：南瓜500克、排骨500克、盐适量、生抽适量、料酒适量、姜片适量

【做法】：

1. 将南瓜洗净，去皮去籽,切成块状。
2. 将排骨洗净，切成小块，加入盐、生抽、料酒、姜片腌制10分钟。
3. 将腌制好的排骨放入蒸笼中,摆放在南瓜块上方。
4. 开大火，将蒸笼放入蒸锅中,蒸约30分钟。
5. 蒸至排骨熟透，南瓜熟软,即可出锅。

蒸笼蒸南瓜的做法多种多样，以上四种做法都是简单易学，营养美味，快动手尝试一下吧,让您的餐桌更加丰富多彩！