🍳 蒸鸡蛋盘子——正宗做法,家常美味！
在我国的传统美食中，蒸鸡蛋盘子是一道极具特色的佳肴，它色泽金黄，口感细腻，营养丰富，是许多家庭餐桌上的常客，就让我来为大家揭秘蒸鸡蛋盘子的正宗做法,让你在家也能轻松做出美味佳肴！
🍳 【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 盐 适量
- 香油 适量
- 葱花 少许
- 清水 适量
🍳 【制作步骤】1️⃣ 首先将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。2️⃣ 加入少许清水，继续搅拌均匀，使蛋液更加细腻。3️⃣ 准备一个盘子，将搅拌好的蛋液倒入盘中，撒上少许葱花。4️⃣ 把盘子放入蒸锅中，大火蒸约5分钟。5️⃣ 待鸡蛋凝固后，转小火继续蒸约3分钟，直至鸡蛋熟透。6️⃣ 关火后，淋上少许香油,增加香气。
🍳 【小贴士】1️⃣ 蛋液不宜搅拌过度，以免出现蜂窝状。2️⃣ 加入清水可以使蒸出的鸡蛋更加嫩滑。3️⃣ 蒸制时间根据鸡蛋数量和火候进行调整。
🍳 【成品展示】蒸好的鸡蛋盘子金黄诱人，口感细腻，香气扑鼻，搭配一碗热腾腾的白米饭,简直是人间美味！
🎉 蒸鸡蛋盘子，不仅做法简单，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，赶快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道家常美食的！🍳🍳🍳
