🍲蒸好吃的猪肉丸子怎么做🍲
猪肉丸子是很多人喜欢的一道家常菜,不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我来为大家分享如何制作一道美味的蒸猪肉丸子吧！🥰
准备好以下食材：
- 猪肉：500克
- 面粉：适量
- 鸡蛋：1个
- 生姜：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 香油：适量
- 胡椒粉：适量
开始制作步骤：
将猪肉洗净,切成小块，用搅拌机打成肉馅。🥩
将打好的肉馅放入大碗中,加入鸡蛋、葱花、盐、酱油、料酒、胡椒粉、香油，搅拌均匀。🍳
加入适量面粉,继续搅拌均匀，直到肉馅粘稠。🍴
取一小块肉馅,用手捏成球形，依次做好所有丸子。🍲
锅中加水烧开,将丸子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🥘
蒸好后,撒上葱花，即可上桌享用。🍲
小贴士：
- 猪肉最好选择肥瘦相间的部位,这样做出的丸子更加鲜美。
- 搅拌肉馅时,不要过度用力，以免肉馅变得过于紧实。
- 蒸丸子时,火候不宜过大，以免丸子裂开。
一道美味的蒸猪肉丸子就做好了！快来试试吧！🎉🍲
