🍚 蒸米饭傀儡家常做法,简单美味又营养!
米饭,作为我国人民的主食之一,几乎每家每户都会烹饪,我要给大家分享一道家常美食——蒸米饭傀儡。🍚
🍚 蒸米饭傀儡是一道简单易学的美食,主要食材有:大米、胡萝卜、黄瓜、香菇、猪肉等,下面,我将为大家详细介绍一下这道美食的做法。
【食材准备】
- 大米:适量
- 胡萝卜:1根
- 黄瓜:1根
- 香菇:3朵
- 猪肉:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 香油:适量
【制作步骤】
- 将大米洗净,浸泡30分钟,捞出沥干水分备用。
- 胡萝卜、黄瓜、香菇分别洗净,切成小丁备用。
- 猪肉洗净,切成小丁备用。
- 葱、姜分别切成末备用。
- 锅中加水,放入大米,大火烧开后转小火煮10分钟,捞出沥干水分备用。
- 锅中加油,放入葱、姜末炒香,再加入猪肉丁翻炒至变色。
- 加入胡萝卜丁、黄瓜丁、香菇丁,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、酱油调味,翻炒均匀。
- 将炒好的食材倒入蒸锅中,放入蒸架,将大米铺在食材上面。
- 大火蒸30分钟,关火后虚蒸5分钟,取出即可。
【小贴士】
- 大米浸泡30分钟,可以使米饭更加松软可口。
- 猪肉可以用牛肉或鸡肉代替,根据个人口味选择。
- 调味料可以根据个人口味适量添加。
🍚 蒸米饭傀儡是一道色香味俱全的美食,简单易学,营养丰富,快动手试试吧!相信你一定会爱上这道家常菜!🥰


