🍖木耳蒸排骨，美味又简单，做好吃不！
在繁忙的生活中,偶尔给自己和家人做一顿美味的佳肴，无疑是一种享受，就为大家分享一道简单又美味的家常菜——木耳蒸排骨。🥰
🍖【食材准备】
- 排骨：500克
- 木耳：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🍖【制作步骤】
- 排骨洗净,放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。
- 木耳提前泡发,洗净，撕成小朵。
- 生姜、大蒜切片备用。
- 将焯好水的排骨放入碗中,加入酱油、料酒、白糖、盐、姜片、蒜片，搅拌均匀，腌制20分钟。
- 将腌制好的排骨铺在盘子上,周围放上木耳。
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸30分钟。
- 蒸至排骨熟透,木耳变软，即可出锅。
🍖【小贴士】
- 排骨焯水可以去除血水和杂质,使排骨更加鲜美。
- 腌制排骨时,加入适量的酱油、料酒、白糖、盐，可以增加排骨的口感和味道。
- 木耳可以提前泡发,这样蒸制时更加容易熟透。
🍖【美味分享】这道木耳蒸排骨简单易做，营养丰富，口感鲜美，排骨肉质鲜嫩，木耳口感脆爽，两者搭配，美味可口。👍
在忙碌的生活中,不妨试着做这道木耳蒸排骨，为家人带来一顿美味的佳肴，相信我，你们一定会爱上这道菜的！🥰
赶快动手试试吧,让这道木耳蒸排骨为你们的餐桌增添一道美味佳肴！🍲🍖🎉
