🍲 豌豆蒸肉：家常美味，蒸出幸福味道 🍲
豌豆蒸肉,一道色香味俱佳的家常菜，简单易做，营养丰富，是餐桌上的一道亮丽风景，下面，就让我来为大家揭秘如何蒸出一道美味的豌豆蒸肉吧！
🌱 准备食材：
- 猪肉：300克
- 豌豆：100克
- 姜末：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🌱 制作步骤：
将猪肉切成薄片,用生抽、老抽、盐、鸡精和少许姜末、蒜末腌制10分钟，让肉质更加入味。
豌豆洗净,去掉两头，切成两半，备用。
将腌制好的猪肉片平铺在盘子底部,然后将豌豆均匀地摆放在猪肉片上。
在锅中加入适量的水,放入蒸架，将装有豌豆和猪肉的盘子放在蒸架上。
大火将水烧开后,转中小火蒸约15分钟，直到豌豆变软，猪肉熟透。
蒸好后,取出盘子，撒上少许葱花或香菜，增加香气。
淋上少许食用油,热油浇在葱花或香菜上，激发出更多的香味。
🌱 小贴士：
- 肉片要切得薄一些,这样更容易熟透，口感也更加嫩滑。
- 豌豆不要选择太老的,以免蒸不熟，影响口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
豌豆蒸肉,简单几步，就能做出美味的家常菜，这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是一道老少皆宜的佳肴，快快动手尝试一下吧，让这道豌豆蒸肉为你的餐桌增添一份温馨与幸福！🎉🍲
