茄子怎么蒸好吃做法大全

茄子怎么蒸好吃？一看就会的做法大全🌶️

茄子,这种紫色蔬菜，不仅颜值高，而且营养丰富，口感鲜美，蒸茄子是一种简单又健康的烹饪方式，下面就来分享几种茄子蒸制的做法，让你轻松学会如何让茄子变得好吃到停不下来！🍆

蒸茄子皮蛋豆腐

🍆食材：

• 茄子 1根
• 皮蛋 2个
• 豆腐 1块
• 葱花适量
• 酱油适量
• 香油适量

🍆做法：

1. 茄子洗净,切成厚片，皮蛋切丁，豆腐切块。
2. 将茄子片、皮蛋丁和豆腐块放入盘中，摆成美观的形状。
3. 上锅蒸10分钟左右,至茄子熟软。
4. 蒸好后,撒上葱花，淋上酱油和香油即可。

蒸茄子蒜蓉

🍆食材：

• 茄子 1根
• 大蒜 3瓣
• 酱油适量
• 香油适量

🍆做法：

1. 茄子洗净,切成条状。
2. 大蒜剁成蓉。
3. 将茄子条放入盘中,撒上蒜蓉。
4. 上锅蒸5-7分钟，至茄子熟软。
5. 蒸好后,淋上酱油和香油即可。

蒸茄子青椒

🍆食材：

• 茄子 1根
• 青椒 1个
• 葱花适量
• 酱油适量
• 香油适量

🍆做法：

1. 茄子洗净,切成条状，青椒切丝。
2. 将茄子和青椒丝放入盘中,撒上葱花。
3. 上锅蒸5-7分钟，至茄子熟软。
4. 蒸好后,淋上酱油和香油即可。

蒸茄子肉末

🍆食材：

• 茄子 1根
• 猪肉末 100克
• 葱花适量
• 酱油适量
• 香油适量

🍆做法：

1. 茄子洗净,切成厚片。
2. 猪肉末中加入葱花、酱油和香油，拌匀。
3. 将肉末铺在茄子片上,放入盘中。
4. 上锅蒸10分钟左右,至茄子熟软。
5. 蒸好后,撒上葱花，淋上酱油和香油即可。

就是几种茄子蒸制的做法,简单易学，美味可口，快快动手尝试吧，让你的餐桌多一份健康与美味！🥰