👶产后蒸排骨做法,孕妇的滋补美食🍖
产后妈妈们身体虚弱，需要补充营养来恢复身体，就为大家介绍一道适合孕妇食用的美食——蒸排骨，这道菜色香味俱佳，营养丰富，而且制作简单,非常适合产后妈妈们尝试。
🍖【材料】
- 排骨500克
- 葱、姜、蒜适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉、蚝油适量
- 蒸排骨专用调料包（可选）
🍖【步骤】
- 排骨洗净，焯水去血沫,捞出备用。
- 葱切段，姜切片,蒜拍碎。
- 将焯水后的排骨放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉、蚝油等调料,拌匀腌制30分钟。
- 将腌制好的排骨放入蒸锅中，加入葱段、姜片、蒜，盖上锅盖,大火蒸约30分钟。
- 蒸至排骨熟透,汤汁浓稠即可。
🍖【小贴士】
- 产后妈妈们可以根据自己的口味调整调料的用量。
- 蒸排骨时，火候不宜过大,以免排骨表面焦糊。
- 蒸排骨时，可以在排骨上放一些胡萝卜、玉米等蔬菜,增加营养。
🍖【孕妇食用建议】
- 蒸排骨含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养素,有助于产后妈妈恢复身体。
- 蒸排骨烹饪过程中，调料较少,适合孕妇食用。
- 产后妈妈们要注意饮食卫生,确保食材新鲜。
👶产后蒸排骨，不仅美味可口，而且营养丰富，是孕妇们的一道滋补美食，赶快动手尝试一下吧！祝产后妈妈们身体健康，恢复得更快！💪🌸
