玉米蒸糕,是一种简单又美味的传统糕点，深受大家喜爱，就让我来为大家揭秘玉米蒸糕的蒸烤箱做法窍门，让你轻松在家做出美味的玉米蒸糕！🎉
🌽【食材准备】
- 玉米面 200克
- 白糖 50克
- 酵母 3克
- 水 适量
- 玉米粒 适量
🌽【做法步骤】
- 将玉米面、白糖和酵母混合均匀，加入适量的水，揉成面团，面团不宜太软，否则不易成型。😊
- 将揉好的面团揉搓成长条状,切成小剂子，每个剂子大小可根据个人喜好调整。🍜
- 取一个玉米粒,放在剂子中间，用手轻轻捏紧，使玉米粒与剂子粘合。🌽
- 将捏好的玉米蒸糕摆放在蒸烤箱的蒸盘上,注意留出一定的间隔，方便蒸汽渗透。🍲
- 预热蒸烤箱,水开后将玉米蒸糕放入，大火蒸15分钟。🔥
- 蒸至玉米蒸糕表面呈金黄色,即可出锅。😋
🌽【做法窍门】
- 面团不宜太软,否则不易成型，口感也不佳。👍
- 玉米粒要放在剂子中间,轻轻捏紧，确保玉米粒与剂子粘合，防止蒸煮过程中脱落。🌽
- 蒸烤箱预热时间不宜过长,以免玉米蒸糕表面变焦。🔥
- 蒸煮过程中,保持火候适中，以免玉米蒸糕蒸煮不均匀。🍲
- 蒸好的玉米蒸糕要及时取出,以免粘在蒸盘上。👌
🌽【温馨提示】
- 玉米蒸糕口感软糯,适合老人、小孩食用。👨👩👧👦
- 玉米蒸糕可作为早餐、点心或晚餐食用，搭配豆浆、粥等饮品更佳。🥛
- 玉米蒸糕保存时间较短,建议现做现吃，美味更佳。🍽️
学会了这些做法窍门,相信你一定能在家里轻松做出美味的玉米蒸糕！快来试试吧！🎉🌽
