🍲 干豆角蒸腊肉,这样做才好吃！
🌟 亲爱的小伙伴们，今天给大家分享一道家常菜——干豆角蒸腊肉，这样做才好吃哦！😋
🌿 干豆角蒸腊肉，是一道色香味俱全的传统美食，它既有干豆角的鲜香，又有腊肉的醇厚，两者搭配在一起，味道鲜美，营养丰富，下面,就让我来给大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🔥 准备食材：
- 干豆角：适量
- 腊肉：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 酱油：适量
- 食用油：适量
- 鸡精：适量
🌿 制作步骤：
将干豆角用清水浸泡，泡软后捞出，切成小段；腊肉切成薄片；葱、姜、蒜切成末。
锅中放入适量的水，加入腊肉，大火煮开后转小火炖煮10分钟,让腊肉的味道更加浓郁。
另起锅，加入适量的食用油,放入葱姜蒜末爆香。
将泡软的干豆角放入锅中,翻炒均匀。
加入适量的酱油,翻炒均匀。
将炖煮好的腊肉捞出,铺在干豆角上。
加入适量的鸡精,翻炒均匀。
将炒好的干豆角腊肉放入蒸锅中,大火蒸煮10分钟。
蒸好后，撒上葱花,即可出锅。
🍲 这样一道美味的干豆角蒸腊肉就完成了！😋 鲜美的干豆角搭配香醇的腊肉，口感丰富，让人回味无穷,快来试试吧！
📣 小贴士：
- 干豆角要提前浸泡,这样才能保证口感鲜美。
- 腊肉要炖煮一段时间,让味道更加浓郁。
- 蒸煮时，火候不宜过大,以免干豆角煮烂。
🎉 希望大家喜欢这道干豆角蒸腊肉，祝大家做菜愉快！😄
