🍲 蒸油菜丸子做法大全,美味又健康,快来学一学!
油菜丸子,是一道色香味俱佳的传统家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,就为大家带来一份详细的蒸油菜丸子做法大全,让你在家也能轻松制作出美味的油菜丸子!🎉
🌿食材准备:
- 油菜:适量
- 猪肉馅:适量
- 鸡蛋:1个
- 面粉:适量
- 生姜:适量
- 葱花:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 香油:适量
- 胡椒粉:适量
🍳制作步骤:
- 准备食材:将油菜洗净,切成小块;生姜切成末;葱切成葱花。
- 搅拌肉馅:将猪肉馅放入大碗中,加入姜末、葱花、盐、酱油、胡椒粉,搅拌均匀。
- 加入鸡蛋:在肉馅中加入鸡蛋,继续搅拌均匀。
- 加入面粉:逐步加入面粉,边加边搅拌,直到肉馅粘稠,不易散开。
- 捏制丸子:取适量肉馅,用手捏成球形,放入蒸盘中。
- 蒸制:将蒸锅中的水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 出锅:丸子蒸熟后,取出放入盘中,淋上香油即可。
🌟小贴士:
- 油菜丸子的大小可以根据个人喜好来调整,大小适中,方便食用。
- 肉馅中加入面粉可以增加丸子的口感,但不要加太多,以免影响口感。
- 蒸制时间根据丸子的大小和数量调整,确保丸子熟透。
🍲美味分享:蒸油菜丸子是一道非常适合家人共享的菜肴,不仅味道鲜美,而且制作简单,赶快动手试试吧,相信你一定会做出美味的油菜丸子,让家人赞不绝口!👨👩👧👦
通过以上步骤,你就可以在家轻松制作出美味的蒸油菜丸子了,快来试试吧,让这道家常菜为你的餐桌增添一抹亮色!🌈🍲


