🍀梅菜蒸菜酱蒸排骨，美味家常菜,轻松做！
梅菜蒸菜酱蒸排骨是一道色香味俱佳的家常菜，做法简单，口感鲜美，是餐桌上的一道佳肴，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌿食材准备：
- 排骨500克
- 梅菜适量
- 蒸菜酱适量
- 生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉、食用油适量
🌿制作步骤：
排骨洗净，切成段，放入碗中，加入适量的料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉，搅拌均匀,腌制30分钟。
梅菜洗净，切成细丝；生姜、大葱洗净,切成末。
取一个盘子，将腌制好的排骨铺在盘底,再铺上一层梅菜丝。
在梅菜丝上撒上适量的蒸菜酱,撒上生姜末和大葱末。
在锅中加入适量的水，放入蒸架，将盘子放在蒸架上,大火蒸约30分钟。
蒸至排骨熟透，梅菜丝变软,即可出锅。
🌿小贴士：
排骨腌制时，可以加入一些胡椒粉,增加菜肴的香味。
蒸菜酱的用量可以根据个人口味适量增减。
蒸制过程中，注意火候,以免烧焦。
🍲美味佳肴，轻松上桌！梅菜蒸菜酱蒸排骨，口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快动手试试吧！🥳🌟
