蒜蓉蒸黄瓜做法大全🌱🌶️
黄瓜,这种清脆爽口的蔬菜,不仅营养丰富,而且做法多样,就为大家带来蒜蓉蒸黄瓜的做法大全,让你在家也能轻松享受这道美味佳肴!🍽️
基础蒜蓉蒸黄瓜
材料:
- 黄瓜 2根
- 大蒜 3瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
做法:
- 黄瓜洗净,切成薄片,放入盘中。🍅
- 大蒜剥皮,切成蒜末。🧄
- 锅中倒入适量食用油,加热至油温5成热,放入蒜末炒香。🔥
- 将炒香的蒜末均匀撒在黄瓜片上。🌿
- 加入适量的盐和鸡精调味。🧂
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸5-8分钟。🍲
- 蒸好后,取出装盘即可。🍽️
创意蒜蓉蒸黄瓜
材料:
- 黄瓜 2根
- 大蒜 3瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 芝麻 适量
- 蒜苗 适量
做法:
- 黄瓜切片,蒜苗切段。🍅
- 大蒜剥皮,切成蒜末。🧄
- 将蒜末和蒜苗段混合,加入适量的盐和鸡精调味。🧂
- 将调好味的蒜末和蒜苗段均匀撒在黄瓜片上。🌿
- 锅中倒入适量食用油,加热至油温5成热,淋在黄瓜片上。🔥
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸5-8分钟。🍲
- 蒸好后,撒上芝麻即可。🌱
小贴士:
- 蒸黄瓜时,时间不宜过长,以免黄瓜变软失去口感。
- 蒜蓉的量可以根据个人口味调整,喜欢蒜味重的可以多放一些。
- 蒸黄瓜时,可以加入一些其他蔬菜,如茄子、土豆等,丰富口感。
蒜蓉蒸黄瓜,简单易做,营养丰富,是一道非常适合夏季的家常菜,快来试试吧!🌞🍲



