🌶️花椒蒸鸡蛋糕，美味又营养，快来学学怎么蒸好吃吧！
花椒蒸鸡蛋糕,是一道色香味俱佳的传统美食，它不仅口感细腻，而且营养丰富，是一道适合各个年龄段的美味佳肴，如何才能蒸出一块好吃又营养的花椒蒸鸡蛋糕呢？下面，就让我来为大家详细介绍一下吧！
🍳【准备材料】
- 鸡蛋：3个
- 花椒：适量
- 白糖：适量
- 面粉：适量
- 植物油：适量
🍳【制作步骤】
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的白糖，用筷子搅拌均匀。
- 将面粉筛入鸡蛋液中,继续搅拌均匀，直到没有颗粒。
- 将花椒研磨成粉末,加入鸡蛋液中，搅拌均匀。
- 在蒸锅中加入适量的水,大火烧开。
- 取一个碗,在碗底刷上一层植物油，防止鸡蛋糕粘碗。
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入碗中,轻轻摇晃，使蛋液均匀分布。
- 将蒸锅中的水烧开后,将装有鸡蛋液的碗放入蒸锅中，中火蒸约10分钟。
- 蒸至鸡蛋糕表面呈金黄色,即可取出。
🌶️【小贴士】
- 花椒的用量不宜过多,以免影响鸡蛋糕的口感。
- 鸡蛋液中加入面粉时,要慢慢加入，以免出现颗粒。
- 蒸鸡蛋糕时,火候不宜过大，以免鸡蛋糕表面糊掉。
🍳【美食分享】蒸好的花椒蒸鸡蛋糕，色泽金黄，香气扑鼻，轻轻一夹，鸡蛋糕便从碗中滑出，口感细腻，回味无穷，搭配一碗热腾腾的粥，简直是早餐的完美选择！
快来试试这道美味的花椒蒸鸡蛋糕吧！相信你一定会爱上它的！🌶️🍳🍴
