🌿轻松掌握！蒸槐花蒸豆角的秘诀窍门🥬
春天来临,槐花盛开，豆角嫩绿，正是品尝这两道美味佳肴的好时节，就为大家分享蒸槐花和蒸豆角的独家做法窍门，让你在家也能轻松享受到地道的农家风味！👩🍳👨🍳
蒸槐花
🌼【材料准备】
- 新鲜槐花：适量
- 盐：少许
- 食用油：少许
🌼【制作步骤】
- 将槐花用清水冲洗干净,去除杂质。
- 把槐花放入大碗中,加入少许盐和食用油，拌匀。
- 将拌匀的槐花放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸至槐花变软,颜色变深即可出锅。
🌼【窍门分享】
- 槐花不宜蒸太久,以免口感变差。
- 槐花洗净后,可以用厨房纸巾吸去多余水分，这样蒸出来的槐花更加鲜嫩。
蒸豆角
🌿【材料准备】
- 新鲜豆角：适量
- 盐：少许
- 食用油：少许
🌿【制作步骤】
- 将豆角洗净,切成约5厘米长的段。
- 在锅中加入适量清水,放入豆角，加入少许盐和食用油。
- 大火煮沸后,转小火蒸约15分钟。
- 豆角熟透后,捞出沥干水分。
🌿【窍门分享】
- 豆角不宜蒸得太软,以免口感过于绵软。
- 豆角蒸制过程中,可以适当加入一些辣椒或者蒜蓉，增加风味。
这两道菜简单易做,不仅营养丰富，而且口感鲜美，学会这些蒸槐花和蒸豆角的秘诀窍门，让你在家人朋友面前大显身手，成为厨房小能手！🌟🌟
赶快动手尝试吧,享受春天的美味时光！🎉🎉
