🍁 肉末蒸南瓜——家常美味，简单易做 🍁
南瓜，这种金黄色的蔬菜，不仅营养丰富，而且口感软糯，非常适合用来做家常菜，就为大家分享一道简单又美味的肉末蒸南瓜家常做法,让你轻松享受到这道健康美味的佳肴。
🌟 材料：
- 南瓜 1个（约500克）
- 猪肉末 100克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 酱油 1汤匙
- 蒜 2瓣
- 食用油 1汤匙
- 盐 适量
- 生抽 1汤匙
- 料酒 1汤匙
🌟 步骤：
将南瓜洗净，去皮去籽，切成约1厘米厚的片，摆放在盘中,备用。
将猪肉末放入碗中，加入酱油、料酒、盐，搅拌均匀,腌制10分钟。
葱切成小段，姜蒜切成末,备用。
热锅凉油，油热后放入姜蒜末爆香，然后加入腌制好的肉末,翻炒至肉末变色。
加入生抽，翻炒均匀,使肉末上色。
将炒好的肉末均匀地铺在南瓜片上。
在蒸锅中加入适量的水，水开后将装有肉末和南瓜的盘子放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。
蒸至南瓜熟透，肉末熟软,即可出锅。
将葱段撒在蒸好的南瓜肉末上,增加一道亮丽的色彩。
🌟 小贴士：
- 南瓜选择成熟度适中的,这样蒸出来的南瓜口感更佳。
- 肉末可以提前腌制,这样味道更鲜美。
- 蒸南瓜时，火候不宜太大,以免南瓜蒸烂。
🍴 这样一道美味的肉末蒸南瓜就完成了！简单几步，就能做出色香味俱全的家常菜，不仅适合家人享用，也是招待朋友的好选择，快动手试试吧，让你的餐桌也飘满南瓜的香气！🌶️🍲🥘
