🍲家庭自制蒸馒头肉夹馍,香气四溢的美食之旅🍲
馒头肉夹馍，作为中国北方传统美食的代表，其香醇的口感和丰富的层次，总是让人回味无穷，就让我来带你走进家庭自制蒸馒头肉夹馍的世界，一起感受这份家的温暖和美食的魅力吧！🏠🍳
🌟【食材准备】
- 面粉：500克
- 酵母：5克
- 温水：适量
- 猪肉馅：300克
- 酱油、料酒、姜末、蒜末、葱花：适量
- 馒头：适量（超市有售）
🌟【制作步骤】1️⃣ 酵母温水化开，加入面粉中，揉成光滑的面团，盖上湿布，发酵至两倍大。2️⃣ 发酵好的面团取出，揉搓排气，分割成小剂子，擀成圆饼状，放入蒸锅中，醒发10分钟。3️⃣ 猪肉馅中加入酱油、料酒、姜末、蒜末、葱花，搅拌均匀，腌制10分钟。4️⃣ 馒头蒸熟，取出晾凉，用刀子沿边缘切开，但不切断，夹入腌制好的肉馅。5️⃣ 再将馒头对折，使肉馅完全包裹在馒头内,即可享用。
🌟【小贴士】
- 发酵时间要根据季节和室温调整，冬天发酵时间较长,夏天发酵时间较短。
- 馒头蒸制时间约为10分钟,根据实际情况调整。
- 肉馅的调味可根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入辣椒粉。
🍲🌈蒸馒头肉夹馍，不仅味道鲜美，而且做法简单，是家庭聚餐的绝佳选择，在忙碌的生活中，亲手制作一份美食，不仅能满足味蕾，还能感受到家的温馨，快来试试吧，让你的家人朋友都享受到这份美味的家庭制作肉夹馍！👨👩👧👦🥳
【美食无国界，家庭自制蒸馒头肉夹馍，不仅是一道美食，更是一种情感的传递，让我们一起动手，用爱和用心，为家人制作一份美味的肉夹馍，共享美好时光吧！🎉🍲
