豆腐乳,这个看似普通的调味品,竟然能和鸡蛋完美结合,成为早餐的一道美味佳肴!🤤🍳
豆腐乳蒸鸡蛋,是一道简单又营养丰富的家常菜,它不仅味道鲜美,而且制作方法简单,非常适合忙碌的上班族,下面,就让我为大家介绍一下这道美味的早餐吧!🌟
准备食材:鸡蛋2个、豆腐乳1块、香葱适量、盐适量、食用油适量。
将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。🥚
豆腐乳捣碎,加入鸡蛋液中,继续搅拌均匀。🍽️
香葱洗净切成葱花,备用。🌿
取一个蒸盘,刷上一层食用油,将鸡蛋液倒入蒸盘中,撒上葱花。🍽️
将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🔥
蒸至鸡蛋凝固,即可取出。😋
在蒸好的鸡蛋上,再撒上一些葱花,增加口感。🌿
淋上一些酱油,即可享用美味的豆腐乳蒸鸡蛋啦!🍽️
豆腐乳蒸鸡蛋的口感鲜嫩,豆腐乳的香味与鸡蛋的鲜美相得益彰,让人回味无穷,早餐吃上一碗,不仅营养均衡,还能为一天的工作充满活力!🌈
豆腐乳蒸鸡蛋还具有以下好处:
- 豆腐乳富含蛋白质、钙、铁等营养成分,有助于补充人体所需。
- 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等,有助于增强体质。
- 豆腐乳具有开胃、助消化的作用,适合早餐食用。
豆腐乳蒸鸡蛋是一道简单、美味、营养的早餐佳肴,不妨尝试一下哦!🎉🍳



