🍳鸡蛋豆腐蒸虾,美味早餐新选择!
在忙碌的早晨,我们总希望早餐既能营养均衡,又能美味可口,就为大家推荐一道简单又美味的早餐——鸡蛋豆腐蒸虾!🥚🍤🍲
豆腐和鸡蛋都是早餐的好搭档,富含蛋白质和多种营养素,豆腐具有低脂肪、低热量、高蛋白的特点,而且容易消化吸收;鸡蛋则是优质蛋白质的来源,含有丰富维生素和矿物质。🥛🥚
我们再来聊聊这道菜的主角——虾,虾肉质鲜嫩,口感鲜美,含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质,在蒸的过程中,虾的鲜美和豆腐的嫩滑完美结合,让人食欲大开。🍤🍲
鸡蛋豆腐蒸虾究竟怎么做呢?下面是详细步骤:
- 准备食材:鸡蛋、豆腐、新鲜虾、葱姜、酱油、香油等。
- 将豆腐切成小块,放入盘中备用。
- 鸡蛋打散,倒入豆腐盘中,使豆腐均匀裹上一层蛋液。
- 将新鲜虾去壳去肠线,洗净后放入豆腐盘上。
- 葱姜切丝,放在虾上。
- 将豆腐盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸好后,取出豆腐盘,淋上酱油和香油,撒上葱花即可。
简单几步,一道美味的鸡蛋豆腐蒸虾就完成了!🌟🌟
早餐吃鸡蛋豆腐蒸虾,不仅能满足你的味蕾,还能为一天的工作和学习提供充足的能量,赶快动手尝试一下吧!👍🎉
希望大家都能在忙碌的生活中,找到属于自己的那份美味与快乐!🍽️🎉



