🌽 蒸玉米包的美味做法,简单又营养!
玉米,作为一种营养价值极高的食材,不仅口感鲜美,而且富含膳食纤维、维生素和矿物质,就让我来为大家分享一款简单又美味的蒸玉米包的做法,让你的餐桌也飘满玉米的清香。
🌽材料准备:
- 玉米粒 适量
- 面粉 适量
- 酵母粉 少许
- 白糖 少许
- 清水 适量
🌽制作步骤:
玉米粒处理:将新鲜玉米洗净,放入锅中煮熟,煮熟后取出玉米粒备用。
面团制作:将面粉放入一个大碗中,加入酵母粉和白糖,搅拌均匀,然后逐渐加入清水,揉成光滑的面团,面团揉好后,盖上湿布或保鲜膜,放置温暖处发酵至体积膨胀一倍左右。
玉米粒混合:将发酵好的面团揉搓均匀,然后加入煮熟的玉米粒,用手揉匀,使玉米粒均匀分布在面团中。
包制玉米包:将面团分成若干等份,每份揉成小球,然后用手指在球中间压一个小坑,放入适量的玉米粒,再将面球收口,捏紧。
蒸制:将包好的玉米包放入蒸锅中,水开后蒸约15-20分钟,直到玉米包熟透。
🌽小贴士:
- 发酵面团时,注意温度不宜过高,以免酵母菌死亡。
- 玉米粒不要煮得太烂,以免蒸制时散开。
- 蒸玉米包时,可以在锅中加入少许清水,防止干锅。
🌽成品展示:
蒸好的玉米包,金黄诱人,玉米的香甜与面团的软糯完美结合,每一口都是满满的幸福感,快来试试这款简单又美味的蒸玉米包吧,让你的家人朋友都能享受到这份来自大自然的馈赠!🎉🎊


