内脂豆腐蒸海参，一道色香味俱佳的传统佳肴，不仅营养丰富，而且制作简单，下面,就让我为大家详细介绍一下这道美味的内脂豆腐蒸海参的做法吧！
🍲【食材准备】
- 内脂豆腐1盒
- 海参适量
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、盐、鸡精适量
- 香油少许
🍲【制作步骤】1️⃣ 将内脂豆腐从盒中取出，放入盘中，轻轻按压一下，使其成型。2️⃣ 将海参清洗干净，切成小块，放入另一个盘中备用。3️⃣ 将葱、姜、蒜切成末，放入碗中，加入适量的酱油、料酒、盐、鸡精和香油，搅拌均匀，制成调味汁。4️⃣ 将调味汁均匀地浇在海参块上，让海参充分吸收调味汁的味道。5️⃣ 将调好味的海参块放在内脂豆腐的周围，确保豆腐的中心位置留出空间。6️⃣ 将装有海参和豆腐的盘子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，直至海参熟透。7️⃣ 蒸好后，取出盘子，撒上葱花点缀,即可上桌享用。
🍲【小贴士】
- 蒸海参时，火候不宜太大,以免海参过熟变老。
- 海参在蒸制过程中，不要翻动,以免破坏其形状。
- 内脂豆腐质地柔软，蒸制时不宜时间过长,以免豆腐过于松散。
🍲【成品展示】一道色香味俱全的内脂豆腐蒸海参就完成了！海参鲜嫩可口，内脂豆腐滑嫩细腻，二者搭配，营养丰富，是一道不可多得的美味佳肴，快来试试吧，保证让你回味无穷！🌟🍽️🍲
