米饭作为餐桌上的常客，看似简单，实则也有不少门道,下面就为大家带来在家蒸米饭的各种做法。
普通蒸饭法
这是最基础的方法啦😃，先将大米淘洗干净，一般洗2 - 3次，直到水变清，然后按照米和水1:1.2 - 1:1.5的比例放入锅中，比如1杯米就加1.2 - 1.5杯水，接着盖上锅盖，按下煮饭键，等待米饭煮好就行，煮好后别急着打开锅盖，焖个5 - 10分钟,这样米饭会更蓬松好吃。
加醋蒸饭法
在淘洗大米时加入几滴白醋🧂，能让煮出的米饭更加洁白晶莹，还带有淡淡的醋香哦，其他步骤和普通蒸饭一样,蒸出来的米饭口感也会更软糯。
加橄榄油蒸饭法
在煮饭的水里滴入几滴橄榄油🥑，煮出的米饭会颗颗饱满，油亮有光泽,而且还带有独特的香气呢。
杂粮米饭蒸法
可以将大米和各种杂粮混合，如糙米、燕麦、小米等，先把杂粮提前浸泡几个小时，大米正常淘洗，然后一起放入锅中，按照杂粮和大米的比例适当调整水的用量，一般水要比纯大米饭多一些，蒸出来的杂粮米饭营养丰富，口感层次分明😋。
无论是哪种蒸米饭的方法，都能让你在家轻松煮出美味可口的米饭，为家人的餐桌增添一份温暖，快来试试吧💖！