🌅晨光初照，新的一天又开始了，在这个忙碌的早晨，一份美味的蒸早餐不仅能唤醒你的味蕾，还能让你元气满满地迎接新的一天，就为大家分享一道简单又美味的蒸早餐——【蒸鸡蛋糕】🍳。
🍳【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 低筋面粉 50克
- 牛奶 30克
- 白糖 20克
- 植物油 适量
🍳【制作步骤】1️⃣鸡蛋打入碗中，加入白糖，用筷子搅拌均匀。2️⃣将牛奶和植物油倒入鸡蛋液中，继续搅拌均匀。3️⃣低筋面粉过筛，倒入鸡蛋液中，用刮刀翻拌均匀，直至无颗粒。4️⃣准备一个蒸盘，刷上一层植物油，倒入鸡蛋液，轻轻摇晃蒸盘，使蛋液均匀分布。5️⃣开大火，水开后将蒸盘放入蒸锅中，蒸约10分钟。6️⃣蒸好后，取出蒸盘，晾凉后切成小块即可。
🍳【小贴士】1️⃣鸡蛋液搅拌时，尽量用刮刀翻拌，避免产生气泡。2️⃣蒸蛋糕时，火不宜太大，以免蛋糕表面开裂。3️⃣蛋糕切好后，可以搭配一些水果、蜂蜜等，增加口感。
🍳【美味分享】蒸鸡蛋糕口感细腻，营养丰富，是早餐的不二之选，简单几步，就能做出美味的蒸蛋糕，让你在忙碌的早晨，也能享受到家的味道。🏠
🎉赶快动手试试吧，让你的早餐更加美味！🥳
