🌟 老干妈蒸香肠,家常美味新尝试 🌟
在这个快节奏的时代,我们总是渴望在忙碌的生活中找到一丝宁静,一份来自家的温暖,就让我来分享一道简单又美味的家常菜——老干妈蒸香肠的做法,让我们一起感受那份家的味道吧!🏠
🍖食材准备:
- 香肠:2根
- 老干妈辣椒酱:适量
- 葱花:少许
- 食用油:少许
🍳制作步骤:
- 准备香肠:将香肠清洗干净,用厨房纸巾擦干水分。
- 切片:将香肠切成薄片,厚度约为0.5厘米。
- 调酱料:在碗中加入适量的老干妈辣椒酱,根据个人口味调整辣度。
- 腌制:将切好的香肠片放入调好的酱料中,拌匀,确保每片香肠都裹上酱料。
- 蒸制:将腌制好的香肠片摆放在蒸盘上,撒上少许葱花和食用油。
- 蒸煮:将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,直至香肠熟透。
- 出锅:蒸好后,将香肠取出,撒上剩余的葱花,即可享用。
🍲小贴士:
- 香肠的选择也很重要,建议选择新鲜、口感好的香肠。
- 老干妈辣椒酱的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣的朋友可以多放一些。
- 蒸制时间根据香肠的厚度和个人口味调整,不要蒸得太久,以免口感变差。
🥰美食分享:
蒸好的老干妈香肠色泽红亮,辣味浓郁,口感鲜美,无论是作为下酒菜还是家常小炒,都是不错的选择,快快动手试试吧,让这份美味的家常菜为你的生活增添一份色彩!🎨
在这个温馨的周末,让我们一起享受这份简单又美味的家常菜,感受家的温暖吧!👨👩👧👦
🌈 :
老干妈蒸香肠,不仅是一道简单的家常菜,更是一种生活态度的体现,让我们在忙碌的生活中,找到属于自己的那份宁静与美好。😊🌸


