🌿 蒸小芹菜:简单美味,让你一口接一口!
芹菜,作为一种常见的蔬菜,不仅营养丰富,而且做法多样,就让我们来聊聊如何将蒸小芹菜做得既简单又美味吧!🍽️
挑选新鲜的小芹菜,洗净后切成约5厘米长的小段,为了增加口感,可以在切好的芹菜段上撒上少许盐,腌制10分钟左右,这样可以使芹菜更加脆嫩。🌱
准备蒸锅,将腌制好的芹菜段放入蒸笼中,注意留出一定的间隔,方便蒸汽流通,将水烧开,将蒸笼放入锅中,大火蒸约5分钟即可,时间不宜过长,以免芹菜变得过于软烂。🌶️
在等待芹菜蒸制的过程中,我们可以准备调味料,取适量的蒜末、辣椒末、生抽、陈醋和香油,混合均匀,这是蒸小芹菜的的灵魂所在,可以根据个人口味调整调料的比例。🌶️
当芹菜蒸好后,取出蒸笼,将调好的调味料均匀地淋在芹菜上,你可以看到芹菜的颜色变得更加鲜艳,散发出诱人的香气。😋
撒上一些葱花和香菜,增加风味,用筷子轻轻拌匀,让每一根芹菜都裹上调味料。🍃
这样,一道简单美味的蒸小芹菜就做好了!口感鲜嫩,营养丰富,是一道非常适合家庭餐桌的菜肴。👩🍳
蒸小芹菜的做法简单易学,适合各种年龄段的人食用,快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味佳肴的!🥰
蒸小芹菜是一种既简单又美味的家常菜,只要掌握好蒸制时间和调味料的使用,你也能轻松做出让人赞不绝口的蒸小芹菜,快快行动起来,享受美食带来的快乐吧!🌈


