饭店蒸菜锅做法大全🍲
饭店蒸菜锅,是许多家庭餐桌上的一道美味佳肴，它不仅味道鲜美，而且营养丰富，就让我为大家带来饭店蒸菜锅做法大全，让你在家也能享受到饭店级的美食！🥰
准备食材
主料：鸡肉、鱼肉、虾肉、豆腐、香菇、西兰花等。
辅料：葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、胡椒粉、香油等。
饭店蒸菜锅做法
准备蒸锅,将食材洗净，切成合适大小的块或片。
鸡肉、鱼肉、虾肉等肉类食材，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
将腌制好的肉类食材放入蒸锅中,摆放在锅底。
在食材上依次放入豆腐、香菇、西兰花等蔬菜。
在锅中加入适量的清水,水量要没过食材。
大火烧开,转中小火蒸制15-20分钟，具体时间根据食材的厚薄和种类而定。
蒸至食材熟透,撒上葱花、姜丝、蒜末。
淋上生抽、香油，搅拌均匀。
关火,取出蒸菜锅，即可享用。
小贴士
蒸菜锅的食材可以根据个人口味和喜好进行调整。
调味料可以根据个人口味适量增减。
蒸制时间要根据食材的厚薄和种类进行调整。
蒸菜锅要选用深口的锅具,以便更好地保持食材的原汁原味。
通过以上步骤,你就可以在家轻松制作出美味的饭店蒸菜锅了！快来试试吧，让你的家人朋友都大饱口福！🎉🎊
