🍃🌽玉米春笋蒸猪肉🍖,美味可口,让人回味无穷!
春天,万物复苏,大地一片生机勃勃,在这个美好的季节里,怎能少了美味的佳肴呢?就为大家分享一道春季必吃的家常菜——玉米春笋蒸猪肉,🍃🌽🍖美味可口,让人回味无穷!
🌽【食材准备】猪肉 200克玉米 1根春笋 2根葱 1根姜 1小块生抽 1大勺料酒 1大勺盐 适量胡椒粉 少许
🍃【制作步骤】
- 将猪肉切成薄片,加入生抽、料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
- 玉米去壳,切成小段;春笋去壳,切成薄片;葱切成葱花;姜切成姜末。
- 将腌制好的猪肉片铺在盘底,再将玉米段和春笋片放在猪肉上。
- 在猪肉和蔬菜上撒上葱花和姜末,然后放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
- 出锅后,淋上少许生抽,即可享用。
🍖【口感与营养】这道玉米春笋蒸猪肉,口感鲜美,肉质鲜嫩,玉米和春笋的清香与猪肉的鲜美完美结合,让人回味无穷,玉米富含膳食纤维,有助于消化;春笋含有多种维生素和矿物质,具有清热解毒、降低血压的功效;猪肉则含有丰富的蛋白质,为人体提供能量,这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,适合春季食用。
🌟【温馨提示】
- 猪肉选择瘦的多一些,这样蒸出来的菜肴口感更加鲜美。
- 腌制猪肉时,可以根据个人口味调整生抽、料酒、盐、胡椒粉的用量。
- 春笋在蒸制前需焯水,去除苦涩味。
在这个美好的春天,来一份玉米春笋蒸猪肉,🍃🌽🍖享受美食,感受春天的气息吧!



