🍽️怎么蒸冬瓜盒子好吃🥒
冬瓜盒子，这道简单又美味的家常菜，不仅口感独特，而且营养丰富，怎么蒸冬瓜盒子才好吃呢？下面就来给大家分享一下制作秘诀！🌟
🍃材料准备：
- 冬瓜：1个
- 猪肉末：200克
- 面粉：适量
- 鸡蛋：1个
- 青蒜：适量
- 生姜：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 胡椒粉：适量
- 食用油：适量
🌟制作步骤：
冬瓜洗净去皮，切成厚约1厘米的片，再在冬瓜片上划上十字刀,但不能切断。
猪肉末加入适量的盐、酱油、胡椒粉、生姜末、青蒜末,搅拌均匀。
在划好十字的冬瓜片上均匀地涂抹上一层薄薄的面粉。
将调好的肉末塞入冬瓜片划开的缝隙中,使其粘合。
锅中加水烧开，将冬瓜盒子放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。
另起锅，打入鸡蛋，搅散，炒至半熟,倒入碗中备用。
将蒸好的冬瓜盒子取出，淋上适量的食用油,撒上炒好的鸡蛋液。
撒上适量的葱花和香菜，即可享用美味的蒸冬瓜盒子啦！🍲
🌟小贴士：
冬瓜要选择新鲜的,口感才会更佳。
肉末的调味可以根据个人口味进行调整。
蒸冬瓜盒子时，火候不宜过大,以免煮烂。
撒上鸡蛋液可以增加口感和营养。
你学会怎么蒸冬瓜盒子了吗？快来动手试试吧！相信你的家人和朋友一定会喜欢这道美味的家常菜！🥳🍴
