🍍 杯子蒸枣糕做法大全 🍍
大家好!今天要为大家分享一款美味又健康的甜品——杯子蒸枣糕!这款甜品不仅口感细腻,而且制作简单,是居家必备的小甜品哦!下面就来给大家详细介绍一下杯子蒸枣糕的做法吧!👩🍳
🌟 材料准备:
- 枣子:10颗
- 糯米粉:100克
- 汤圆粉:50克
- 白糖:适量
- 清水:适量
- 植物油:少许
🌟 制作步骤:
- 枣子洗净,去核,切成小块备用。🍇
- 将糯米粉、汤圆粉、白糖混合均匀,倒入适量清水,揉成光滑的面团。💪
- 取一小块面团,搓成小球,放入蒸杯底部,压扁成圆形。🥢
- 在面饼上放入几块枣子,再取一小块面团覆盖在上面,轻轻压扁。🍍
- 重复步骤3和4,将所有材料制成一个个小蛋糕。🥣
- 在蒸锅中加入适量清水,将杯子蛋糕放入蒸架上,大火蒸约10分钟。🔥
- 蒸至蛋糕熟透,表面微黄即可,取出,淋上少许植物油,待冷却后即可食用。🍵
🌟 小贴士:
- 枣子可以提前浸泡一会儿,使其更容易去核。
- 面团要揉至光滑,这样蒸出来的蛋糕口感更佳。
- 蒸制时间根据蛋糕大小和火力调整,确保蛋糕熟透。
这款杯子蒸枣糕口感软糯,香甜可口,不仅适合老人、小孩食用,还能为你的生活增添一份甜蜜,赶快动手试试吧!🎉
祝大家做菜愉快,美食多多!🍽️🍲


