蒸鸡蛋面包怎样做才好吃

🍞【蒸鸡蛋面包】怎样做才好吃？

蒸鸡蛋面包，是一款口感细腻、营养丰富的小点心，它既有鸡蛋的鲜美，又有面包的松软，是很多人早餐的必备选择，怎样做蒸鸡蛋面包才好吃呢？下面就来为大家揭晓这个秘诀！🔑

🥚【材料准备】

1. 鸡蛋：3个
2. 低筋面粉：100克
3. 糖：30克
4. 牛奶：50毫升
5. 植物油：10毫升
6. 泡打粉：2克
7. 盐：1克

🥧【制作步骤】

1. 将鸡蛋打入碗中，加入糖、盐，用打蛋器搅拌均匀。🍳
2. 加入牛奶和植物油，继续搅拌均匀。🥛
3. 筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀，直至无颗粒。🍪
4. 取一个模具，刷上一层植物油，倒入面糊，用刮刀刮平。🍴
5. 预热蒸锅，水开后将模具放入，中火蒸10分钟。🌶️
6. 关火后，待面包冷却至室温，即可脱模。🥢

🌟【小贴士】

1. 面糊的稠度要适中，太稠不易熟透，太稀则容易塌陷。🍴
2. 蒸制过程中，注意火候，避免水蒸气过大，导致面包变形。🌶️
3. 面包脱模后，可适量撒些芝麻或巧克力碎，增加口感。🥜
4. 面包做好后，可冷藏保存，食用时切片即可。🍪

蒸鸡蛋面包的制作过程简单，口感细腻，营养丰富，快来动手试试吧！相信你一定能做出美味的蒸鸡蛋面包，享受美味的早餐时光！🎉🥰