🍲【无水蒸咖喱饭】家常美味,简单易学！
咖喱饭，作为一道深受喜爱的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富，就让我来为大家分享一款🍲【无水蒸咖喱饭】的做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！
🌟【食材准备】
- 米饭：2杯
- 咖喱块：1块（根据个人口味调整）
- 肉类：鸡胸肉或牛肉（约200克）
- 蔬菜：胡萝卜、土豆、洋葱（适量）
- 香料：蒜末、姜末、辣椒（可选）
- 调味料：盐、生抽、料酒
🌟【制作步骤】1️⃣ 将鸡肉切成小块，用料酒、盐腌制10分钟。2️⃣ 土豆、胡萝卜切成小块，洋葱切丝，备用。3️⃣ 热锅凉油，放入蒜末、姜末爆香。4️⃣ 加入腌制好的鸡肉，翻炒至变色。5️⃣ 放入洋葱丝、胡萝卜块、土豆块，继续翻炒。6️⃣ 加入咖喱块，用铲子压碎，翻炒均匀。7️⃣ 加入适量的盐、生抽调味，翻炒均匀。8️⃣ 将炒好的咖喱食材盛出，放在米饭上。9️⃣ 开小火，盖上锅盖，焖煮5-10分钟,让咖喱的味道充分渗透到米饭中。
🌟【小贴士】
- 咖喱块可以根据个人口味选择，有红咖喱、黄咖喱等多种选择。
- 焖煮时间可以根据个人喜好调整,咖喱越焖越入味。
- 不喜欢辣的朋友可以选择不添加辣椒。
🍲【无水蒸咖喱饭】就这样完成了！简单易学，美味可口，赶快动手试试吧，相信你一定能做出一道色香味俱全的咖喱饭！🥰🍲🍲🍲
