家常蒸箱蒸菜的做法大全

家常蒸箱蒸菜的做法大全🍲

在忙碌的都市生活中，偶尔为自己和家人准备一顿美味的家常蒸菜，不仅能满足味蕾，还能带来一份温馨与和谐，就为大家带来一份家常蒸箱蒸菜的做法大全，让你的厨房也能飘出幸福的味道！🎉

蒸鱼🐟

材料：鱼一条、葱段、姜片、生抽、料酒、盐、蒸鱼豉油。

做法：

1. 鱼去鳞、去内脏，洗净后用刀在鱼身上划几刀,便于入味。
2. 在鱼身上撒上适量的盐、料酒和姜片,腌制10分钟。
3. 将葱段铺在蒸盘上，将鱼放在葱段上，上锅蒸8-10分钟。
4. 蒸好后，淋上生抽和蒸鱼豉油,撒上葱花即可。

蒸蛋羹🍳

材料：鸡蛋3个、盐、生抽、葱花。

做法：

1. 鸡蛋打散，加入适量的盐和温水,搅拌均匀。
2. 将蛋液过滤一遍,去除杂质。
3. 在蒸盘上铺一层保鲜膜，将蛋液倒入,撒上葱花。
4. 上锅蒸8-10分钟，待蛋羹表面凝固后，再蒸2-3分钟。
5. 蒸好后,淋上生抽即可。

蒸肉饼🍖

材料：猪肉末、葱花、姜末、生抽、料酒、盐、淀粉。

做法：

1. 将猪肉末、葱花、姜末、生抽、料酒、盐、淀粉混合均匀。
2. 在蒸盘上铺一层保鲜膜,将肉末铺成饼状。
3. 上锅蒸15-20分钟,待肉饼熟透即可。

蒸南瓜🎃

材料：南瓜一块、糖、糯米粉。

做法：

1. 南瓜去皮去瓤,切成小块。
2. 在南瓜块上撒上适量的糖和糯米粉。
3. 将南瓜块铺在蒸盘上，上锅蒸15-20分钟。
4. 蒸好后,撒上葱花即可。

蒸排骨🍖

材料：排骨、姜片、葱段、生抽、料酒、盐、糖。

做法：

1. 排骨洗净,焯水去血沫。
2. 将排骨放入碗中，加入姜片、葱段、生抽、料酒、盐、糖,腌制30分钟。
3. 将腌制好的排骨铺在蒸盘上，上锅蒸30-40分钟。
4. 蒸好后,撒上葱花即可。

家常蒸箱蒸菜，简单易学，营养丰富，快快动手试试吧！👩‍🍳🍲