给孩子蒸奶鸡蛋，不仅营养美味，而且制作简单，是家常早餐的不错选择,下面就来分享一下如何蒸出好吃又营养的奶鸡蛋吧！
🍳【准备材料】
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 100ml
- 白糖 适量
- 盐 少许
🍳【制作步骤】1️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入牛奶，用筷子搅拌均匀，记得搅拌时不要让蛋白和蛋黄分离哦！2️⃣ 加入适量的白糖和少许盐，继续搅拌均匀，糖的量可以根据孩子的口味来调整。3️⃣ 把搅拌好的鸡蛋液过一遍筛，这样可以去除一些杂质，使蒸出的奶鸡蛋更加细腻。4️⃣ 取一个深一点的盘子或者蒸碗，将过筛后的鸡蛋液倒入，轻轻晃动盘子，让蛋液均匀分布。5️⃣ 预热蒸锅，水开后将装有鸡蛋液的盘子放入，中火蒸约10-15分钟，具体时间根据鸡蛋液量和火力调整。6️⃣ 蒸好的奶鸡蛋用筷子轻轻一插，如果可以轻松穿透,就说明已经熟透了。
🍳【小贴士】
- 蒸奶鸡蛋时，火不宜太大，以免蒸出的鸡蛋表面干燥,口感不佳。
- 可以在蒸好的奶鸡蛋上撒上一些黑芝麻或者葱花,增加风味。
- 如果孩子不喜欢甜,可以适当减少糖的用量。
🍳【美味分享】蒸好的奶鸡蛋口感细腻，既有牛奶的香滑，又有鸡蛋的鲜嫩，孩子们通常都很喜欢这种既营养又美味的早餐，每天早上为孩子们准备一份蒸奶鸡蛋，不仅能让他们的早餐变得丰富多彩,还能让他们的一天充满活力！
快来试试这个简单又美味的蒸奶鸡蛋吧，相信你的孩子一定会爱上它的！🌟🍳🥚🥛
