🌟白扁豆能蒸吃吗?这样做超美味!🌟
导语:白扁豆作为一种营养丰富的食材,不仅美味可口,而且具有很高的药用价值,白扁豆能蒸吃吗?怎么做呢?就让我为大家揭晓答案吧!👇
白扁豆能蒸吃吗?
当然可以!白扁豆是一种非常适合蒸食的食材,蒸煮过程中,白扁豆的营养成分得到了很好的保留,口感也更加鲜美,下面,就为大家介绍几种白扁豆的蒸食做法。
白扁豆蒸食做法
白扁豆蒸肉饼
🍖食材:白扁豆、猪肉末、胡萝卜、姜末、生抽、盐、胡椒粉、淀粉、食用油。
🍖做法:(1)将白扁豆洗净,浸泡1小时,捞出沥干水分;(2)胡萝卜洗净,切成末;(3)将猪肉末、胡萝卜末、姜末、生抽、盐、胡椒粉、淀粉、食用油混合均匀,加入白扁豆,搅拌均匀;(4)将混合好的食材捏成肉饼状,放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。
白扁豆蒸蛋
🍳食材:白扁豆、鸡蛋、盐、生抽、食用油。
🍳做法:(1)将白扁豆洗净,浸泡1小时,捞出沥干水分;(2)鸡蛋打散,加入适量的盐、生抽、食用油,搅拌均匀;(3)将白扁豆放入蒸碗中,倒入鸡蛋液,盖上保鲜膜,大火蒸10分钟即可。
白扁豆蒸排骨
🍖食材:白扁豆、排骨、姜片、盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉。
🍖做法:(1)将白扁豆洗净,浸泡1小时,捞出沥干水分;(2)排骨洗净,切成小块,加入姜片、盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉,腌制30分钟;(3)将腌制好的排骨和白扁豆放入蒸锅中,大火蒸30分钟即可。
白扁豆作为一种营养丰富、口感鲜美的食材,蒸食是一种很好的烹饪方式,以上三种白扁豆蒸食做法,既简单又美味,不妨尝试一下哦!🌈
希望这篇文章能为大家解答白扁豆能蒸吃吗以及如何做的疑问,祝大家做菜愉快!🎉



