🍆🥔家常蒸茄子土豆做法,美味又简单!
茄子土豆是家常菜中常见的食材,它们的搭配既营养又美味,就为大家分享一道家常蒸茄子土豆的做法,简单易学,快来看看吧!👇
【食材准备】
- 茄子 2个
- 土豆 2个
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
【做法步骤】
- 将茄子洗净,切成条状;土豆去皮,切成条状,将切好的茄子和土豆放入盘中。🍆🥔
- 在茄子和土豆上撒上适量的盐,腌制10分钟,这样可以使茄子土豆更加入味。🌿
- 在锅中加入适量的水,大火烧开,将腌制好的茄子和土豆放入蒸锅中,蒸10分钟左右,蒸至茄子土豆熟透即可。🌶️
- 茄子土豆蒸熟后,取出放在盘中。
- 在蒜末中加入适量的酱油和食用油,搅拌均匀,将调好的调料均匀地淋在茄子和土豆上。
- 最后撒上葱花,增加口感和美观。🌿
- 美味的家常蒸茄子土豆就做好了!可以趁热享用,口感鲜嫩,营养丰富。🍽️
这道家常蒸茄子土豆做法简单易学,不仅保留了食材的原汁原味,还能保留茄子土豆的营养成分,家常菜的做法往往更加贴近生活,希望大家喜欢这道美味的家常菜!🥰

