🍲 蒸粉丝菜心做法大全 🍲
🌿 蒸粉丝菜心是一道简单又美味的家常菜,不仅口感清爽,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下蒸粉丝菜心的做法大全,让你轻松在家享受这道美味佳肴!
🍽️ 准备食材:
- 粉丝:适量
- 菜心:适量
- 葱花:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 蒜末:适量
🍽️ 制作步骤:
1️⃣ 将粉丝用温水泡软,大约10分钟左右,然后捞出沥干水分。2️⃣ 菜心洗净,切成段,备用。3️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。4️⃣ 放入菜心翻炒至断生,加入适量的盐和鸡精调味。5️⃣ 将炒好的菜心铺在盘子底部。6️⃣ 将泡软的粉丝均匀地铺在菜心上。7️⃣ 把粉丝和菜心放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。8️⃣ 蒸好后,撒上葱花,淋上少许食用油,即可享用。
🌿 小贴士:
- 粉丝泡软后,最好用厨房纸巾吸去多余的水分,这样蒸出来的粉丝更加劲道。
- 菜心炒至断生即可,不宜炒得太老,以免口感变差。
- 蒸粉丝菜心时,可以根据个人口味调整盐和鸡精的用量。
🍲 蒸粉丝菜心是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感清爽,通过以上做法大全,相信大家已经掌握了这道菜的制作方法,快快动手尝试一下吧,让你的家人和朋友一起品尝这道美味佳肴!🍲🥰


