蒸大米饭是我们日常饮食中常见的主食,但若只是单纯吃大米饭,难免会觉得有些单调,那么蒸大米饭时搭配什么一起蒸会更好吃呢🧐?
首先推荐排骨,将排骨洗净,加入适量生抽、料酒、蚝油、姜片、葱段等调料腌制一会儿,然后把大米淘好放入电饭煲,再把腌制好的排骨铺在大米上,加入适量的水,按下煮饭键,等饭煮好后,排骨的香味完全融入到大米中,每一粒米都裹满了肉香,排骨鲜嫩多汁,大米也变得格外美味😋。
还有土豆也是绝佳选择,把土豆切成小块,和大米一同放入电饭煲,土豆吸收了大米饭的香气,变得绵软粉糯,大米饭也因为土豆的加入增添了丰富的口感,二者搭配,简直是天作之合🥔。
腊肠蒸大米饭也别有一番风味,腊肠切片铺在大米上,随着米饭蒸熟,腊肠的油脂渗透到大米里,米饭变得油润香滑,腊肠咸香可口,光是想想就让人垂涎欲滴🌭。
蒸大米饭时搭配上这些食材,能让简单的米饭变得丰富多彩,给味蕾带来不一样的享受😃。