🍳银鱼蒸鸡蛋——美味又营养的家常菜🥚
银鱼蒸鸡蛋,一道简单易做、美味营养的家常菜。🥚银鱼富含蛋白质和多种微量元素,鸡蛋则含有丰富的蛋白质和卵磷脂,两者搭配,既美味又营养,下面,就让我来为大家分享一下银鱼蒸鸡蛋的制作方法,教大家如何蒸出好吃又诱人的银鱼蒸鸡蛋吧!🍳
🔥【准备材料】
- 银鱼:适量
- 鸡蛋:2个
- 盐:适量
- 香葱:适量
- 食用油:适量
🔥【制作步骤】
- 将银鱼清洗干净,用清水浸泡10分钟,去除杂质和异味。
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀。
- 将泡好的银鱼放入鸡蛋液中,轻轻拌匀,使银鱼均匀地分布在鸡蛋液中。
- 在蒸锅中加入适量的水,将混合好的鸡蛋液倒入蒸盘中,撒上少许香葱。
- 大火将水烧开后,将蒸盘放入蒸锅中,蒸约10分钟。
- 蒸至鸡蛋液凝固,银鱼熟透,即可出锅。
🔥【小贴士】
- 银鱼不宜蒸制时间过长,以免口感变差。
- 蒸鸡蛋液时,火候不宜过大,以免鸡蛋液出现蜂窝状。
- 银鱼蒸鸡蛋搭配米饭,营养更丰富。
🍳银鱼蒸鸡蛋,口感鲜美,营养丰富,是一道非常适合家庭日常饮食的菜肴,赶快动手试试吧,相信你一定会做出美味的银鱼蒸鸡蛋!🥚🍳
🎉祝大家蒸出美味又诱人的银鱼蒸鸡蛋,享受美食带来的快乐!🎉


